2019年11月18日

ミカン収穫

ミカンがかなり色づき緑の部分が少なくなってきたので、収穫することにした。
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夫人が数えたところ、全部で83個、まだ木になっているのを合わせると、100個は超えそうだ。収穫した一果を真ん中から切り分けてみると、果汁がしたたり落ちそうな瑞みずしい果肉が顔を出した。食してみれば十分に甘く、その中に含まれるちょっとした酸味が味のアクセントになり、おいしい深みのある味を生み出していた。

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posted by 里実福太朗 at 23:00 | ■里ふくろう通信